Zubereitung
Die Garnelen bis auf das Schwanzsegment schälen, entdarmen, gründlich waschen und trocken tupfen.
![](https://blog.liebherr.com/wp-content/lh-recipe-images/000100/000100_step_1_M.jpg)
Die Chilischote waschen, längs halbieren und entkernen.
![](https://blog.liebherr.com/wp-content/lh-recipe-images/000100/000100_step_2_M.jpg)
Die Hälften in Streifen schneiden.
![](https://blog.liebherr.com/wp-content/lh-recipe-images/000100/000100_step_3_M.jpg)
Den Knoblauch schälen und in dünne Scheiben schneiden.
![](https://blog.liebherr.com/wp-content/lh-recipe-images/000100/000100_step_4_M.jpg)
Die Zitrone heiß waschen, trocken reiben und in Scheiben schneiden.
![](https://blog.liebherr.com/wp-content/lh-recipe-images/000100/000100_step_5_M.jpg)
Die Kräuter grob zupfen, waschen und auf Küchenkrepp abtropfen lassen.
![](https://blog.liebherr.com/wp-content/lh-recipe-images/000100/000100_step_6_M.jpg)
Das Olivenöl in eine heiße Pfanne geben.
![](https://blog.liebherr.com/wp-content/lh-recipe-images/000100/000100_step_7_M.jpg)
Die Kräuter, Chili und Knoblauch darin anschwitzen bis es zu duften beginnt.
![](https://blog.liebherr.com/wp-content/lh-recipe-images/000100/000100_step_8_M.jpg)
Die Aromaten wieder aus der Pfanne nehmen, aber das Öl in der Pfanne lassen. Die Aromaten auf Küchenkrepp abtropfen lassen.
![](https://blog.liebherr.com/wp-content/lh-recipe-images/000100/000100_step_9_M.jpg)
Die Garnelen salzen, pfeffern und in Mehl wenden.
![](https://blog.liebherr.com/wp-content/lh-recipe-images/000100/000100_step_10_M.jpg)
Überschüssiges Mehl abklopfen und in das heiße Öl legen. Je Seite 1-2 Minuten goldbraun braten.
![](https://blog.liebherr.com/wp-content/lh-recipe-images/000100/000100_step_11_M.jpg)
Zum Schluss die Zitronenscheiben zugeben, die gebratenen Kräuter, Knoblauch und Chili unterschwenken und servieren.
![](https://blog.liebherr.com/wp-content/lh-recipe-images/000100/000100_step_12_M.jpg)