Tipps vom Sommelier Unser Master Sommelier Frank Kämmer zeigt Ihnen die Welt des Weins aus Expertensicht. Kommen Sie mit auf eine spannende Reise in die Weinberge.

Unser Master Sommelier Frank Kämmer zeigt Ihnen die Welt des Weins aus Expertensicht. Kommen Sie mit auf eine spannende Reise in die Weinberge.

Keine Angst vorm Korken – so öffnen Sie eine Flasche Schaumwein

Vin Santo – ein heiliger Wein zum Weihnachtsgebäck

Klassischer Silvaner – ideal zum Weihnachtskarpfen

Weißer Banylus – Ein perfekter Genuss zum Christstollen

Wine & Dine: Käsefondue und Raclette

Wine & Dine: Ente

Wine & Dine: Coq au Vin

Wine & Dine: Sushi

Wine & Dine: Pasta mit weißem Trüffel

Wine & Dine: Gegrilltes Lachssteak

Wine & Dine: Martinsgans

Wine & Dine: Geschmorte Rehkeule mit Rotweinsauce

Wine Wednesday – neue Serie zum Thema Wine & Dine

Von umgefallenen Gläsern und Rotweinflecken – Peinlichkeiten im Restaurant

Warum ändert sich der Weingeschmack mit der Zeit?

Warum perlen manche Weine?

Welche Weine eignen sich zur Lagerung und welche eher weniger?

Was ist Korkbrand?