Vins de Noël : notre Maître-Sommelier vous dévoile ses préférences

Vin chaud « fait maison »

Quel vin pour quel repas ?

Qu’est-ce-que le vieillissement en barrique ?

Offrir du vin : oui, mais lequel ?

Le langage technique de la dégustation du vin

Pourquoi le vin est-il mis en fût?

Maturation du vin : plus le vin vieillit, meilleur il est, mais est-ce bien vrai ?

Combien de temps pouvez-vous conserver le vin une fois ouvert ?

Le kir : l’apéritif qui vient de Bourgogne !

Les conditions de dégustation

Prendre soin de ses verres à vin

Les vins rouges d’Alsace

Les différentes étapes de la vinification

Comment fabrique-t-on les bouchons en liège ?

La dégustation : art, culture ou simplement technique ?

Les différences de terroirs en Alsace

L’Alsace : une région viticole charmante